de8e15e4.jpg私の生まれた東北地方では秋の刈り入れの季節になると天気の良いお休みの日には川原などで「いも煮会」をやる、今日はそんな事を思い出し、土曜出勤の人達と松茸ごはんを炊き、「いも煮汁」に懐かしく舌鼓をうった。豚肉・里芋・ごぼう・大根・黒コンニャク・椎茸・人参・ 白滝・高野豆腐、1時間ほど煮込むと「いい味」でる。